La Taverne du Joyeux Dentier, café associatif et familial est tenue par des enfants (sous la responsabilité d’un ou plusieurs adultes encadrants) tous les mercredis après-midi de 14hà 16h.

Ils ont entre 4 et 14 ans, les plus nombreux autour de 10 ans... Ces derniers en assurent toutes les tâches qui permettent le fonctionnement du café ouvert au public : la gestion, de la préparation des tables et chaises, le comptage de la caisse, en passant par la prise de commande, le service et la gestion des stocks.

Des outils sont à leur disposition (un carnet de commande, un carnet de gestion des stocks et un carnet “caisse”) et d’autres sont en cours de co-élaboration avec eux : fiches pratiques “ouverture”, “fermeture”, badges permettant d’identifier leurs différents postes : service, bar, responsable des clés etc.

Venez rencontrer la petite équipe du café associatif et familial de La Tresse le mercredi après-midi, pour déguster une boisson chaude ou fraîche et profiter des jeux et de la convivialité !

RDV à la Taverne du Joyeux Dentier